Санкт-Петербургский Ножевой Клуб

Здравствуй, дорогое мне общество!
Назрела необходимость обсудить с тобой, родное, использование такого экзотического
девайса, как мультиварка.
Я, например, имею этот агрегат уже более года, но использую его крайне нерационально:
- детям на утро кашу сварить к определенному часу (причем молочная каша портится)
- говядину слегка обжаренную тушить в режиме "Тушение" со всякими прибамбасами
А ведь, наверняка, ты, дорогое общество, имеешь такие устройства и используешь их
как-то нестандартно. Так поделись с камрадами, ненаглядное.

Очень удобный девайс! Почти всё в мультиварке можно приготовить.
И плов и супешник любой. Мясо(например говядина) в два раза быстрее готова, нежели в кастрюле!

Плов, супы, каши, рыбу тушу, шарлотка за час выпекается.

Когда покупали , думали блажь ( взяли Redmond M 70 ) . Но оказалось всё проще - нужно по рецептам из прилагаемой книжки готовить . Сразу скажу , что отложенным стартом не пользуемся , неактуально . А так много чего теща готовит , все вкусно . И главное что получается как томится в собственном соку , не подгарает . Удобно тем что меньше времени отнимает у хозяйки на стояние у плиты .

Как в мультиварке плов делать? Там же рис переваривается? А он должен быть недоваренным. Пробовал плов из мультиварки! Это не плов, а каша рисовая с мясом, со вкусом плова
Самое полезное в мультиварке это таймер! Тем кто ест кашу по утрам, очень удобно.

Гречу норм в ней варить и всякую фигню на пару...)))

Voron22 писал(а):Как в мультиварке плов делать? Там же рис переваривается? А он должен быть недоваренным. Пробовал плов из мультиварки! Это не плов, а каша рисовая с мясом, со вкусом плова
Самое полезное в мультиварке это таймер! Тем кто ест кашу по утрам, очень удобно.

Ни разу к слову у меня плов не переварился. С тех пор как я нормальный казан про....л Плов в мультиварке делаю! Отлично получается. Естественно не настолько шикарно как у Узбекских(например) мастеров, но очень даже качественно!

Стоит отметить, что есть просто мультиварки с небольшим количеством режимов, а есть с функцией скороварки, как положено с клапаном давления и кучей режимов - эти да, гораздо приятнее в пользовании и реально быстрее готовят.

У меня Кукушка,там ко всем прибамбасам аудио сопровождение,удобно.Отличная штука,единственное,что не получилось это йогурт.Супруга похоже переваривает.Отложенным стартом тоже не пользуемся.Но не так,что-бы часто пользуемся.Сейчас на ужин из неё будет вкусный рис с морквой.Я рис вообще не люблю,а тут признал.

Жена в мультиварке даже запеканку творожную готовит.

predsedatel7 писал(а):У меня Кукушка

Ооо, это мы обслуживаем. Предупреди супругу, что если переложить продуктов, то при кипении может забиться паровой клапан, крышка то герметичная, вот через него всё и лезет.

A232K
Спасибо! :) Если что,я к Тебе!

А как вам такое применение?))))

Muzruk

Так,а продукт то куда капает?Почему в мойку?
А ведь для такого дела можно и Редмонд какой-нибудь купить!Хорошая мысль!У меня друг вискарь любит,будет ему русский вискарь!
Сократим аппарат,удлиним змеевик!

Опаньки! А это мысль)

ameno

А ты-ж не пъющий,Арутюн!

predsedatel7
Юр, да ты чего? Приглядись. В мойку капает вода из охлаждения змеевика. А элексир, как и положено, в стеклотару.

А идея- супер!

leoge писал(а):

Voron22 писал(а):Как в мультиварке плов делать? Там же рис переваривается? А он должен быть недоваренным. Пробовал плов из мультиварки! Это не плов, а каша рисовая с мясом, со вкусом плова
Самое полезное в мультиварке это таймер! Тем кто ест кашу по утрам, очень удобно.

Ни разу к слову у меня плов не переварился. С тех пор как я нормальный казан про....л Плов в мультиварке делаю! Отлично получается. Естественно не настолько шикарно как у Узбекских(например) мастеров, но очень даже качественно!

Согласен. Нормальный там плов получается. Да, не такой, как у профи, но и просто кашей со с мясом я б это не назвал.

bozman
Точно,Семён Семёныч,то ж слив,а ведь я на фотку смотрел минут пять. Она и не кликается,как надо.(кликал не раз)
Колись Палыч,опыт имеешь?!

На фото,для антуражу четверть поставить надо-бы!

predsedatel7
Я не пьющий) Я выпивающий))) Тогда просто за рулем был. А так за ужином употребляю порой.

ameno

Фу,ну слава Богу!
А то,я как в анекдоте,не доверяю верблюдам и всем,кто может не пить неделю!
Надо-бы тебе Арутюн,как-нибудь на ком-то приехать!
Познакомимся!
Глядишь,твой кулинарный талант во всей красе проявится!Я про мультиварку со змеевиком.
Надо-ж,когда-то попробовать! :)
Мы тебе Арутюн всегда рады!
Научишь кого-нибудь шашлык делать,а то и не поговорить толком.
Ты всё время занят.

predsedatel7
Все так. В следующий раз сажусь к кому-нибудь пассажиром)

predsedatel7 писал(а):bozman
Точно,Семён Семёныч,то ж слив,а ведь я на фотку смотрел минут пять. Она и не кликается,как надо.(кликал не раз)
Колись Палыч,опыт имеешь?!

На фото,для антуражу четверть поставить надо-бы!

Нет, не имею такого опыта. Хотя идея, как говорится, в воздухе витает. В былые времена из скороварок такое делали.

bozman писал(а):

predsedatel7 писал(а):bozman
Точно,Семён Семёныч,то ж слив,а ведь я на фотку смотрел минут пять. Она и не кликается,как надо.(кликал не раз)
Колись Палыч,опыт имеешь?!

На фото,для антуражу четверть поставить надо-бы!

Нет, не имею такого опыта. Хотя идея, как говорится, в воздухе витает. В былые времена из скороварок такое делали.

Точно Палыч,прости я забыл!Ты ж не по-этим,Ты марки собираешь(Дойч). :)

Щупал давеча снова Пампуху,Тобой заточенную,впечатлился,спрятал что-б не порезаться.
Кстати, выставил на Ганзе,как говорил.

predsedatel7
Да и правильно сделал, что выставил. Не вариант это для нормального человека.

bozman

Они моё объявление удалили! Попробую выставить с сертификатом.

Добрый день! Посоветуйте модель,на основе опыта, а то темный лес...

Cuckoo CMC-HE1055F - ВЕЩЬ! Остальное компромисс. Знаю, очень дорого, но по качеству изготовления и функциональности нет ничего лучше. Можете вникнуть в ТТХ этой модели и поискать подобие из других брендов.
Если планируете много готовить, то смотрите с функцией скороварки. Если изредка баловаться, то я бы начал с этой (из Москвы = 700 рублей) http://market.yandex.ru/product/10663407/?hid=4954975" onclick="window.open(this.href);return false;

Чуть не забыл, мощность лучше от 700 Ватт, но не настаиваю, пусть остальные выскажутся.