Санкт-Петербургский Ножевой Клуб

Андрей - кап нужен?

Я НАДЮЕСЬ наконец то на майские в Карелию рвануть

Так пока и не был там с НГ

Кап всегда нужен. ))
Но, Денис, его трудно пилить и тащить (тяжелый).

я в курсе :)

я не обещаю - если найду и если будет на чем привези в город - дам знать

Когда несколько лет назад я побывал в Финляндии , тема куксы прошла мимо меня . Почитав эту ветку и большую тему на Руснайфе , я чото сильно возжелал эту совершенно бесполезную вещь .
А тут сына послали в Хельсинки в командировку . Вопрос , что купить в подарок , был лишним ...
Сразу стали поступать фотки на телефон , по которым можно понять , что куксостроение поставлено там на широкую ногу . Если вы думаете , что куксы бывают только кофейного размера , то ошибаетесь .Вот так сыну подали супчик в ресторане :D

Да , выбор был труден . Я решил , что если брать куксу с роговой вставкой , то я точно ею пользоваться не буду .Предпочтение отдал красивому рисунку на дереве .И вот она дома . К ней инструкция по "запуску" в эксплуатацию и пользованию . Инструкция начинается со слов : " Ни в коем случае не давайте куксу жене "
Ну ,поехали ...

Такая прелесть! :roll:
Замечательный выбор!!

А чем дело то кончилось? Как кукса? Что то тоже хотел, а как в руки взял, покрутил и почему то подумал что не надо мне её.
У Вас то какое ощущение теперь?

ДядяВова писал(а):А чем дело то кончилось?

Куксу таскаю на пикники , так сказать , "для единения с природой " :D С каждым разом вкус становится более натуральным . В руке "как влитая " .

Хороший девайс

Спасибо Павлу! Теперь заимел куксу приличного размера.

Israguest писал(а): ...К ней инструкция по "запуску" в эксплуатацию и пользованию .k

Не могли бы изложить эту инструкцию здесь?

Andrzej писал(а): Не могли бы изложить эту инструкцию здесь?

Извините , только сейчас обнаружил , что вы ко мне обратились с вопросом .
Оригинал инструкции засунул в какую-то книгу больше года назад . Если найду , просканирую . Но вкратце изложу по памяти :
- не давать куксу жене , это я уже отметил
- заполнить куксу кофейной гущей ,
- втирать пальцем гущу несколько минут и оставить ее высыхать ,
- после высыхания просто вытрусить осадок и куксу не мыть водой ,
- после этого можно начинать пользоваться , но если привкус дерева остается , то несколько раз повторить предыдущие пункты ,
Водой куксу не мыть ! Только вытрушивать и протирать салфеткой .

Не мыть - здоровью вредить. А если плесень, посторонний вкус появится?
Есть рецепт применительный к керамическим чайникам из хорошей неглазурованной глины. Их тоже мыть с использованием хим. средств нельзя.
Поступают так: варят чайник час в чистой воде, воду сливают, заливают свежую, доводят до кипения и засыпают старый неиспользованный за год чай (того же типа, что и заваривают в данном чайнике). Кипятят, сливают, сушат. Помогает справиться с закисаем чайника и посторонними загрязнениями, если такое случится.
Может для куксы есть подобный метод?

Stanislav_I писал(а): Может для куксы есть подобный метод?

Есть. Циклевка.

Казалось бы тема куксы исчерпана , но есть вопрос . Вы кофе пьете с сахаром ? Если да , то чем кладете и размешиваете сахар в куксе ?
Делать это металлической ложкой мне как-то не по фен-шую .
Вернулся из Литвы , где на ярмарке умельцев обнаружил массу деревянных ложек "десертного" размера .Выполнены из дерева разных пород включая уксусное дерево и термообработанное дерево .Я выбрал вот такую ложку из яблони .

Ну-у.. ложку сделать - не вопрос! Почти любого размера (какие поленья есть в наличии) Только скажите...

Я как-то и не сомневался , что питерские камрады за ложкой в Литву не поедут и знают мастера поближе

У меня самодельная "крестьянская" кукса, с толстыми стенками из березы. Однозначно добавляет какой-то особой душевности - сока испить, воды из родника зачерпнуть и т.п. :)

Пересеклись с друзьями, остановились поздороваться, передохнуть, воды попить... оказалось, что у большинства в обиходе тоже кукса-чашки, хоть и из пластика. Моя березовая осталась за кадром, т.к. на ее фоне эти чашки комплексовали :)

Посмотрел старую тему , в которой когда-то отметился . Дело в том , что на пенсии я увлекся работой с древесиной тех пород , которые растут у нас в Израиле . Резьбой это не назовешь , т.к. и олива, и пустынная акация, и дикая фисташка очень твердые породы . В ход идет болгарка с разными крутыми насадками .
Вот пара работ из оливы , включая куксу .

Пусть Старый пес меня простит , но и ложки я иногда делаю
Вот черпак-мешалка из средиземноморского каменного дуба . Интересно место , в котором я нашел полено этого дуба. Есть такой монастырь Бейт Джамаль , где по преданию были похоронены христианские первомученики , включая св. Никодима ( который снимал Иисуса с креста).
Вокруг монастыря растут многовековые оливы , которые периодически обрезают . Мы с сыном попросили монаха-францисканца , выполняющего функции завхоза , посмотреть дровяной склад . Он разрешил посмотреть и взять обрезки бесплатно . Среди кусков оливы мы нашли и кусок дуба . Он отличается от обычного европейского дуба - в полтора раза плотнее (тонет в воде), намного тверже и отличается по цвету . Для сравнения рядом ложка из польского дуба , которую я именно вырезал .

Israguest писал(а): ↑Пн сен 06, 2021 15:03 Дело в том , что на пенсии я увлекся работой с древесиной тех пород , которые растут у нас в Израиле .

Очень красивое дерево!

Андрей , я в конце концов наше финскую инструкцию к куксе . Сейчас сфотаю страницу на английском .