Кастомные кухонники.
Модераторы: Чечако, Bambr 11, leoge
Правила форума
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
Кастомные кухонники.
Господа.Попалась мне когда-то на глаза ссылка на сайт американского чувака, делающего офигительные кухонные ножи.Сейчас я дорос до того,что захотел себе такой.ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКАМИ!!!Не могу вспомнить имя, место и время получения ссылки...вот такая фигня.
Михаил,можно на "ты".
Re: Кастомные кухонники.
Может, поможет. Схватил, что сверху валялось :)
viewtopic.php?f=24&t=268" onclick="window.open(this.href);return false;
viewtopic.php?f=24&t=268" onclick="window.open(this.href);return false;
- Vekt1or
- втянувшийся
- Сообщения: 919
- Зарегистрирован: Чт окт 01, 2009 14:17
- Имя: Андрей
- Откуда: Тольятти
- Контактная информация:
Re: Кастомные кухонники.
вот тут пошукай
http://talks.guns.ru/forumtopics/252.html" onclick="window.open(this.href);return false;
http://talks.guns.ru/forumtopics/252.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Война - Путь обмана(с) Суньцзы
急ぐあまりに少しの時間
急ぐあまりに少しの時間
Re: Кастомные кухонники.
Спасибо,занятно...я вот нашёл-таки свою потерянную ссылку.Итак- Jay Fisher!
Михаил,можно на "ты".
Re: Кастомные кухонники.
Ссылка на сайт: http://www.jayfisher.com/Chef's_Knives_ ... tm#Sheaths" onclick="window.open(this.href);return false;
Мастер гордо заявляет,что всегда делает только идеально, и только лучшие ножи. Цены в среднем 3,5-4 тысячи вечнозелёных единиц.Ну и вобщем есть за что.Побродите по его сайту, получите удовольствие,если любите американский кастом, оно того стоит.
Мастер гордо заявляет,что всегда делает только идеально, и только лучшие ножи. Цены в среднем 3,5-4 тысячи вечнозелёных единиц.Ну и вобщем есть за что.Побродите по его сайту, получите удовольствие,если любите американский кастом, оно того стоит.
Михаил,можно на "ты".
- Simishka
- ветеран
- Сообщения: 3424
- Зарегистрирован: Ср янв 14, 2009 19:19
- Откуда: Санкт-Петербург, Сибирь
Re: Кастомные кухонники.
Возьмите пару кухонников из 3V от известного русского мастера. бу просят на КЛ 20000
А за 440с платить пару тысяч баксов....буээээ
А за 440с платить пару тысяч баксов....буээээ
Белое сшивай с белым,красное с красным,жёлтое с желтым-так хорошо будет. (Л.В.Поташов, великий хирург)
Re: Кастомные кухонники.
Выглядят кетайчатами по стописятNazgo писал(а):Набор.12 килобаксов.
Re: Кастомные кухонники.
Ну ладно уж прям, хорошо они выглядят.Цена,конечно,да...но мастер всё-таки...наверно,есть за что.И вообще,кастомами надо восхищаться.Давайте,восхищайтесь уже!)))
Михаил,можно на "ты".
Re: Кастомные кухонники.
Миша, ни фига они на кастомы за 12 килобаксов не похожи. Рукояти такого типа видел десятки раз на китайских кухонниках
Re: Кастомные кухонники.
Ну пройди по ссылке,глянь.там есть раздел "средние цены на мои ножи", так вот там минимум (САМЫЙ-САМЫЙ) - 800 долларов.Я думаю, за зубочистку.
Михаил,можно на "ты".
- Andrzej
- эксперт
- Сообщения: 9126
- Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
- Имя: Андрей
- Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ
Re: Кастомные кухонники.
просто надо стразиков суперклеем наклеить
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
- samodelkin8
- опытный
- Сообщения: 1328
- Зарегистрирован: Вс мар 01, 2009 8:59
- Имя: Алексей.
- Откуда: Тольятти - Ямбург
- Контактная информация:
Re: Кастомные кухонники.
А я бы такой набор на кухню купил. если был бы алигархом
Re: Кастомные кухонники.
..возможно это не совсем подходит к кастомным ножам но все же ..купили тут Александру ака SumO кухонник от Таджиро ..не из дешевых хочу сказать ..так вот исполнение руковки да простит мну владеоец дальше ехать не куда ..порнография млят ..видимо это можно оправдать тем что (не раз замечал у японов )предпочтение отдано качеству стали а на руковку просто нас.ать ..
Все не то чем кажется и не наоборот ( Сурангама.Сутра )
Re: Кастомные кухонники.
Алигарх -повар, бывает?samodelkin8 писал(а):А я бы такой набор на кухню купил. если был бы алигархом
Упорно заставляю себя не лить негатив по любой теме, только хвалить или молчать.
Объясните мне, не разумному, что хорошего в этих ножах?
Внешний вид, имя мастера, технические характеристики (сталь, например), отзовы уважаемых....?
Похвалите эти ножики, плиз.
Зачем душе подделки?
- Михалыч
- clubman
- Сообщения: 1997
- Зарегистрирован: Сб янв 07, 2006 20:11
- Имя: Игорь
- Откуда: Питер
- Контактная информация:
Re: Кастомные кухонники.
Насчет алегарха - не знаю, а миллионеры есть. :) Вот, к примеру, Джейм Оливер. http://goodrecept.ru/?m=step&id=4B6DA97A00" onclick="window.open(this.href);return false;apgspb писал(а):Алигарх -повар, бывает?
http://armatox.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Кастомные кухонники.
Ну, такие миллионеры- телеповара не такая уж и редкость.
Блюменталь, Нобуа, Рамзи- первое, что приходит в голову.
Свой ресторан(ы) или (и) удачное телешоу- и ту уже миллионер.
Не удивлюсь, если и Ю.Высоцкая - миллионер.
Блюменталь, Нобуа, Рамзи- первое, что приходит в голову.
Свой ресторан(ы) или (и) удачное телешоу- и ту уже миллионер.
Не удивлюсь, если и Ю.Высоцкая - миллионер.
Зачем душе подделки?
Re: Кастомные кухонники.
Ну вы сами всё и перечислили.Имя мастера широко известно вузких кругах, внешний вид-на вкус,кому что нравится, сталь-440С...ну,тут пролёт,но он может сделать и из S3V, да из чего хошь сделает...отзывы очень положительные,ножи сделаны супер-качественно и вылизаны каждый до блеска.Вот,похвалил.Мне нравятся.apgspb писал(а):Алигарх -повар, бывает?samodelkin8 писал(а):А я бы такой набор на кухню купил. если был бы алигархом
Упорно заставляю себя не лить негатив по любой теме, только хвалить или молчать.
Объясните мне, не разумному, что хорошего в этих ножах?
Внешний вид, имя мастера, технические характеристики (сталь, например), отзовы уважаемых....?
Похвалите эти ножики, плиз.
Михаил,можно на "ты".
- Teke
- любознательный
- Сообщения: 154
- Зарегистрирован: Вт июл 22, 2008 20:19
- Откуда: Санкт-Петербург
- Контактная информация:
Re: Кастомные кухонники.
Конечно, не подержав в руках сложно что-либо говорить, но, как мне кажется эти ножи сделаны ради искусства, они, скорее всего не рабочие - любоваться - да (кому нравится), работить - нет
Re: Кастомные кухонники.
Это Да. На всех форумах где он засветил свои ножи- споры переходящие в ругань и удалению постов. Кроме того, он и сам писатель.Имя мастера широко известно вузких кругах
На сколько я понял, вы решили купить эти ножики.
Не забудьте поделится впечатлениями. Очень интересно ваше мнение.
Зачем душе подделки?
Re: Кастомные кухонники.
Ну,я один шеф хочу...но пока на запрос мастер не ответил,так что от ценника зависит...может,и не будет моего мнения.
Михаил,можно на "ты".
Re: Кастомные кухонники.
Миша, не покупай. Не делай скороспелых решений. Мамой клянусь, есть немало более лучших ножей за меньшие деньги
Re: Кастомные кухонники.
Да от цены зависеть будет,Валер.Я уж вроде изучал-изучал вопрос, по западным форумам смотрел...короче,горячку не порол.Мнение общее таково,что ножи достойные.Просто кулинария-это страсть,нужна соответствующая периферия...Думал насчёт Itou,даже держал в руках...понравились ножи, нетипично для японцев тщательно выделана рукоять,клинки выведены отлично...но хочется штучный товар.Прокопенкова я не понимаю,как-то у него простоваты ножи для своих денег.Короче,будем посмотреть на ценник!Я спросил,сколько будет стоить немецкий шеф с клинком из Кронидура и рукоятью из абалона.Посмотрим!
Михаил,можно на "ты".
- Vekt1or
- втянувшийся
- Сообщения: 919
- Зарегистрирован: Чт окт 01, 2009 14:17
- Имя: Андрей
- Откуда: Тольятти
- Контактная информация:
Re: Кастомные кухонники.
Раз уж пошла такая тема...а кастомные напильники делает кто нибудь,или ниша свободна?
Война - Путь обмана(с) Суньцзы
急ぐあまりに少しの時間
急ぐあまりに少しの時間
Re: Кастомные кухонники.
А не пробовали обратиться к Itou? Я слышал, он делает на заказ.Nazgo писал(а):.Думал насчёт Itou,даже держал в руках...понравились ножи, нетипично для японцев тщательно выделана рукоять,клинки выведены отлично...но хочется штучный товар.
Я думаю, обратиться можно через Koki Iwahara http://japanesechefsknife.com/contact.html
Зачем душе подделки?
Re: Кастомные кухонники.
Ну, Itou на заказ делает ножи от 2,5 килобаксов.У него мелкосерийные кастомники-то под тысячу стоят. А насчёт напильников тема интересная.Отвёртку вот видел от Марии Архангельской,а напильник пока нет...
Михаил,можно на "ты".
Re: Кастомные кухонники.
Занято ! 8)Vekt1or писал(а):Раз уж пошла такая тема...а кастомные напильники делает кто нибудь,или ниша свободна?
http://knifelife.ru/forum/viewtopic.php ... view=print" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Кастомные кухонники.
Короче,не будет у меня крутого кухонника.Запросили 1400 баксов, срок изготовления- до 3 месяцев.Ну нах....
Михаил,можно на "ты".
Re: Кастомные кухонники.
Давай на пару закажем себе по хорошему сантоку из Япии?