Санкт-Петербургский Ножевой Клуб

Понадобилась хорошая сырорезка.
Сам думаю купить подобие вот такой : Может кто чего посоветует разумного? А еслиб еще и наводку где купить - вообще было-бы здорово!

Andrzej
Какие объемы сыра надо резать? Если большие, то слайсер покупать надо!

Это не спортивно!
Только сырный нож и регулярные тренировки.

Объемы вполне домашние. Не промышленные. ))
А сырорезка -в подарок жене. А жена слабо поддается тренировке. ))

Andrzej
Тогда берите не с ножом, а со струной! Они женщинам удобны, усилие минимальное.

хотелось бы понадежнее струны

я фанат сыра - могу отказать себе в ноже но не в сыре

сыр режу кубиками по 1 см (твердые и средние сорта)

ем просто так, с виноградом, яблоками, горьким шоколадом в зависимости от сыра.режу чем придется: хороший сыр не испортишь нарезкой, а плохой не станет лучше от того чем его режешь.

вот хлеб плюс сыр это как то не вкусно, как по мне. опять таки за некими исключениями. так же я не люблю сырную тарелку в конце трапезы. я как то люблю сыр есть просто как самодостаточное блюдо

а как резать - все равно. ИМХО. так что покупай что жене по нраву

:)))

Денис Карьяла, вот прям чёткая ассоциация


Дома имеется сырорезка именно со струной (из финки чтоль привезена).
Дерево не очень, на мой взгляд (уже рассохлось местами), но идея отличная.
Из плюсов - сделан круглый пазик под крышку для хранения; в комплекте есть сменная струна; есть возможность натягивания струны.

Ну не , Рокки (Рокфор) все таки намного бОльший фанат сыра чем я :)

Я спокойнее себя веду при запахе сыра

Если сырорезка, я бы тоже рекомендовал поискать со струной.