Скиннер - вопросы
Модераторы: Чечако, Bambr 11, leoge
Правила форума
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
Скиннер - вопросы
Приветствую, товарищи))) ...Попросили шкуросъемный нож для разделки коз и барашков... Есть ли у кого-нибудь опыт такой работы, и чем..можно фото и примерные размеры)))
-
- эксперт
- Сообщения: 5495
- Зарегистрирован: Вс дек 27, 2009 1:12
- Имя: Валерий.
- Откуда: Юго-Запад СПб.
Скиннер - вопросы
Я для разделки лося пользуюсь Ф-1 (не граната) и топором.
В моём понимании, оптимальные ТТХ: достаточно широкий клинок, длиной 100-120 мм и толщиной 4-5 ми. Рукоять длиной примерно 120 ми, желательно из пластика или микарты, с насечкой.
В моём понимании, оптимальные ТТХ: достаточно широкий клинок, длиной 100-120 мм и толщиной 4-5 ми. Рукоять длиной примерно 120 ми, желательно из пластика или микарты, с насечкой.
Собака - друг человека.
Знание - сила.
Знание - сила.
- Altz
- ветеран
- Сообщения: 2379
- Зарегистрирован: Пт авг 10, 2007 23:02
- Имя: Олег
- Откуда: Санкт-Петербург, юго-запад
- Контактная информация:
Скиннер - вопросы
Скиннер, дословно можно перевести как "шкурник" - это небольшой нож, он для аккуратного и неторопливого снятия с животного шкуры или кожи, нужен в первую очередь для того чтоб не попортить материал.Попросили шкуросъемный нож для разделки коз и барашков... Есть ли у кого-нибудь опыт такой работы, и чем..можно фото и примерные размеры)))
А для разделки туши нужен несколько другой нож, которым можно и сухожилия перерезать и кость рубануть.
Неплохие варианты скиннера показаны сейчас в разделе "купля-продажа", там свежая тема выложена с большим количеством ножей и вот там по моему второй-третий из представленных (Benchmade) это как раз оно.
О, сколько нам открытий чудных... (С)
Скиннер - вопросы
На второй можно не глядеть, я его забираю. А третий да, вполне утилитарен.
Про коз не скажу, но баранов резать/разделывать приходилось. Не сам конечно, но в качестве подручного.
Есть два способа ошкурить барана.
Первый, классический, ножом. От живота, по ногам, вокруг шеи, и т.д. Нужен небольшой нож, +-90мм, с большим радиусом подъема к кончику. Движения там "кивательные", кистевые. Большой палец в основном на клинке сбоку.
Второй, это "чулком". Здесь нужен небольшой дроп-поинт для начальных разрезов, а потом деревянные колотшки и крюки(тушку подвешивают).
А для разделки нужен ножик 130-165 мм. Кому как удобнее. Что-то типа:
Хотя дед у меня вообще финкой "сучком" разбирал, еще военной.
Ну и топор конечно.
- Starypios
- эксперт
- Сообщения: 6219
- Зарегистрирован: Пт фев 08, 2013 23:49
- Имя: Лёнчик
- Откуда: Санкт-Петербург пр. Ветеранов
- Контактная информация:
Скиннер - вопросы
Привет Фёдор! Для охотников, заказывал такие клинки:
Раз пять-шесть.. Кстати, и для потрошения рыбы, тоже удобно.
Скиннер - вопросы
кинолог, лось и топор - у нас так же жаль что есть уточнение про ф-1...я сначала воспрял
Altz,
MaxjeG, я и не думаю покупать нож )))) предложил сделать "прототип", и потом довести...просто надо на что-то опереться
Starypios, это не охотнику...Женщине со своим подсобным хозяйством..она сама снимает шкуры с овец-барашков...шкуры потом утилизируются (то есть аакуратность не требуется)
не знаю, как корректно объяснить, что нетупящихся и самозатачивающихся ножей не бывает и придется в схему включить мусат или брусок
пока предложил типа Лениной работы
тока кончик повыше к обуху подниму
из х12 буду делать на 63 хрц...от Гавриша лежит кусок...злее ничего нет у нас...
Altz,
MaxjeG, я и не думаю покупать нож )))) предложил сделать "прототип", и потом довести...просто надо на что-то опереться
Starypios, это не охотнику...Женщине со своим подсобным хозяйством..она сама снимает шкуры с овец-барашков...шкуры потом утилизируются (то есть аакуратность не требуется)
не знаю, как корректно объяснить, что нетупящихся и самозатачивающихся ножей не бывает и придется в схему включить мусат или брусок
пока предложил типа Лениной работы
тока кончик повыше к обуху подниму
из х12 буду делать на 63 хрц...от Гавриша лежит кусок...злее ничего нет у нас...
- Starypios
- эксперт
- Сообщения: 6219
- Зарегистрирован: Пт фев 08, 2013 23:49
- Имя: Лёнчик
- Откуда: Санкт-Петербург пр. Ветеранов
- Контактная информация:
Скиннер - вопросы
А я бы, тогда, предложил бы "канадца" классического:
Должно подойти.., мне кажется.
- Altz
- ветеран
- Сообщения: 2379
- Зарегистрирован: Пт авг 10, 2007 23:02
- Имя: Олег
- Откуда: Санкт-Петербург, юго-запад
- Контактная информация:
Скиннер - вопросы
Кстати да, при снятии шкуры ведь нужно делать характерные и аккуратные движения кистью, "направляя руку" с помощью большого пальца, а канадец как раз за счет геометрии и "угла схождения" рукояти и клинка будет удобно опираться на большой палец.
Я ради интереса погуглил про энтимологию появления данного типа ножа - оказывается за основу его дизайна взяты аутентичные ножи северных индейцев, с помощью которых они снимали шкуры и разделывали животных.
То есть это самое то получается...
О, сколько нам открытий чудных... (С)
- Andrzej
- эксперт
- Сообщения: 9119
- Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
- Имя: Андрей
- Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ
Скиннер - вопросы
Всегда такой нравился.
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
- Starypios
- эксперт
- Сообщения: 6219
- Зарегистрирован: Пт фев 08, 2013 23:49
- Имя: Лёнчик
- Откуда: Санкт-Петербург пр. Ветеранов
- Контактная информация:
Скиннер - вопросы
Мне кажется, что с "обслуживанием" такого ножа, женщина не справится..
Как, например, править, такой крюк? И рекурва - слишком сложно..
- Andrzej
- эксперт
- Сообщения: 9119
- Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
- Имя: Андрей
- Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ
Скиннер - вопросы
Алмазный надфиль + керамика
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
-
- эксперт
- Сообщения: 5495
- Зарегистрирован: Вс дек 27, 2009 1:12
- Имя: Валерий.
- Откуда: Юго-Запад СПб.
Скиннер - вопросы
Altz,
Привет, Олег.
Замечу, что индейцы значительно позже узнали стальные изделия, нежели европейцы. Так что не факт, что они создали лучший вариант шкуродёра. На мой взгляд, оптимально что-нибудь финкообразное, им,как минимум, на тысячу лет больше, а форма так и остаётся практически без изменений.
Привет, Олег.
Замечу, что индейцы значительно позже узнали стальные изделия, нежели европейцы. Так что не факт, что они создали лучший вариант шкуродёра. На мой взгляд, оптимально что-нибудь финкообразное, им,как минимум, на тысячу лет больше, а форма так и остаётся практически без изменений.
Собака - друг человека.
Знание - сила.
Знание - сила.
- Чечако
- модератор
- Сообщения: 5468
- Зарегистрирован: Пт июн 26, 2009 0:44
- Имя: Николаич
- Откуда: С.-Петербург
Скиннер - вопросы
Вот такой скинерок сделал когда-то. Консультировал Дед Димон, купил и остался очень доволен покойный Штабс-капитан.
Доверять можешь кому угодно, но вот твердо рассчитывать – только на себя. Каждый – сам себе глобус, сам себе и Атлант. (Макс Фрай)
Зри в корень! (Козьма Прутков)
Мои работы Вконтакте http://vk.com/album-28450477_166673967" onclick="window.open(this.href);return false;
Зри в корень! (Козьма Прутков)
Мои работы Вконтакте http://vk.com/album-28450477_166673967" onclick="window.open(this.href);return false;
- Andrzej
- эксперт
- Сообщения: 9119
- Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
- Имя: Андрей
- Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ
Скиннер - вопросы
Недорого, функционально, крайне надежно, разные стали на клинке.
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
Скиннер - вопросы
Starypios, Altz, Andrzej, кинолог, Чечако,
Ф-1 самая лучшая идея...(не нож)))))
Ф-1 самая лучшая идея...(не нож)))))
Скиннер - вопросы
в ножевой барахолке счас... (но самый подходящий Максим выкупил уже))))
уверен, что хорошие формы для скиннера, но что за железо - хз...скорее нержа
тоже как бы форма проверенная временем,...и рукоять под европейскую руку , но опять же - я пчаков насмотрелся - в лучшем случае шх15 на коленке каленая, для арбузов - отлично, по мясу - как повезет...
пойду попинаю камрада на счет размеров)))
уверен, что хорошие формы для скиннера, но что за железо - хз...скорее нержа
тоже как бы форма проверенная временем,...и рукоять под европейскую руку , но опять же - я пчаков насмотрелся - в лучшем случае шх15 на коленке каленая, для арбузов - отлично, по мясу - как повезет...
пойду попинаю камрада на счет размеров)))
Скиннер - вопросы
пока концепт такой - миллиметров на 190 общей длины...ото всех по чуть-чуть, а на Лёнину рукоять, боюсь опыта не хватит
- Вложения
-
- IMG_20220929_232421.jpg (44.23 КБ) 14782 просмотра
- Andrzej
- эксперт
- Сообщения: 9119
- Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
- Имя: Андрей
- Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ
Скиннер - вопросы
Подпальцевая выемка огромная. Лучше сделать поменьше но как-бы с вогнутыми "спусками".
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
- Starypios
- эксперт
- Сообщения: 6219
- Зарегистрирован: Пт фев 08, 2013 23:49
- Имя: Лёнчик
- Откуда: Санкт-Петербург пр. Ветеранов
- Контактная информация:
Скиннер - вопросы
fedor, Классный концепт! Мне кажется.., должно работать..
Скиннер - вопросы
И не отдает, скотина такая!
Нержавейка, аналог нашей 65Х13.
Опять боброрез изобретаете. Скопировали бы уже и не парились.
Раз это домашняя работа, то я не понимаю, почему не проходит вариант Трамантина(Викторинокс) + муссат? У них в линейке есть шкурники, и рукоять вменяемая...
- Andrzej
- эксперт
- Сообщения: 9119
- Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
- Имя: Андрей
- Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ
Скиннер - вопросы
Для женщины нержа даже лучше.
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
Скиннер - вопросы
MaxjeG, Andrzej, и у боброреза и у ножа от Николаича тяжелый большой тыльник...он удобен для работы зимой в рукавицах
и я хочу избежать наличия острого края клинка у пальцев
и я хочу избежать наличия острого края клинка у пальцев
Последний раз редактировалось fedor Пт сен 30, 2022 17:32, всего редактировалось 3 раза.
Скиннер - вопросы
ну и на счет подпальцевой - он таки хороша для контроля скользкого ножа тремя пальцами на рукояти и двумя на клинке
Скиннер - вопросы
Клинок дропнуть, упор удлинить ниже РК, тыльник скруглить. Ну и накладочки а-ля Билл Моран.
Скиннер - вопросы
в барахолке скиннеры кучно пошли)))
кстати отчегото серийная 30ка мне несильно зашла
кстати отчегото серийная 30ка мне несильно зашла
- Starypios
- эксперт
- Сообщения: 6219
- Зарегистрирован: Пт фев 08, 2013 23:49
- Имя: Лёнчик
- Откуда: Санкт-Петербург пр. Ветеранов
- Контактная информация:
Скиннер - вопросы
Около двух лет назад, мне приносили такой, ножны сделать. Я его "погонял", с разрешения. Очень мне показался удобным..
- Iskander
- эксперт
- Сообщения: 6609
- Зарегистрирован: Ср ноя 25, 2009 23:56
- Имя: Александер
- Откуда: Эстония
Скиннер - вопросы
Подвергай всё сомнению. Дважды заслуженый, почётный "чухонец" Эстонской республики.
Скиннер - вопросы
Iskander, изул не скиннер... даже бенч купленный Максимом маловат (сопоставим по размерам), кмк...
Но брату жены (он охотник) как -то делал с 7 или 8 см клинком именно для охоты и некрупной дичи... Все же позднее он попросил шкуросъемный крюк типа баковского или что-нить похожее по принципу работы.. Сделал в прошлом году серповидный нож. ..Все забываю поинтересоваться впечатлениями...ножей моих у него несколько и в этом сезоне точить не приносил пока...мб не до охоты
Но брату жены (он охотник) как -то делал с 7 или 8 см клинком именно для охоты и некрупной дичи... Все же позднее он попросил шкуросъемный крюк типа баковского или что-нить похожее по принципу работы.. Сделал в прошлом году серповидный нож. ..Все забываю поинтересоваться впечатлениями...ножей моих у него несколько и в этом сезоне точить не приносил пока...мб не до охоты
- Iskander
- эксперт
- Сообщения: 6609
- Зарегистрирован: Ср ноя 25, 2009 23:56
- Имя: Александер
- Откуда: Эстония
Скиннер - вопросы
Это так. Я исходил из того, что для женщины и шкуры в помойку.
Подвергай всё сомнению. Дважды заслуженый, почётный "чухонец" Эстонской республики.
Скиннер - вопросы
Есть проверенные формы охотничьих ножей. Романа Гончарова ножи, Крейсер от Уральцев. Ими охотники пользуются. Такой по дизайну и делать бы, имхо.
Последний раз редактировалось ToughGuy Ср окт 05, 2022 16:37, всего редактировалось 1 раз.