Кухонник
Модераторы: Чечако, Bambr 11, leoge
Правила форума
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
Кухонник
Снова здрасьте. Такой себе кухонник- шефом обозвать- так немного маловат. Для Шефа-то
Клин: 195х37х3.5(у больстера)2.5(середина) сталь 95Х18 59HRC. Спуски прямые от обуха, сведение 0.2. Рукоять 120мм, каталокс, рог, титан. монтаж всадной- на полиэфирку, длина хвостовика 105мм
возможно поедет в конце месяца или в начале Июля в СПБ
Клин: 195х37х3.5(у больстера)2.5(середина) сталь 95Х18 59HRC. Спуски прямые от обуха, сведение 0.2. Рукоять 120мм, каталокс, рог, титан. монтаж всадной- на полиэфирку, длина хвостовика 105мм
возможно поедет в конце месяца или в начале Июля в СПБ
Кухонник
АААААААфигенть какой Шеф получился. Очень круто сделано.
- Ленинградец
- любознательный
- Сообщения: 496
- Зарегистрирован: Пн июн 06, 2016 7:59
- Имя: Владимир
Кухонник
Качественно! Красиво!
Из не понравившегося - сатин. Какой-то он корявенький. Или мало его прошли. Мож фото такие.
И если можно вопрос - вот участок, что я обозначил, он прямой?
Из не понравившегося - сатин. Какой-то он корявенький. Или мало его прошли. Мож фото такие.
И если можно вопрос - вот участок, что я обозначил, он прямой?
"Я не люблю любое время года, в которое болею или пью...."
Кухонник
не совсем прямой.
- Ленинградец
- любознательный
- Сообщения: 496
- Зарегистрирован: Пн июн 06, 2016 7:59
- Имя: Владимир
Кухонник
"Я не люблю любое время года, в которое болею или пью...."
Кухонник
вот спецом сделал крупно-
- Ленинградец
- любознательный
- Сообщения: 496
- Зарегистрирован: Пн июн 06, 2016 7:59
- Имя: Владимир
Кухонник
Константин - респект!!!! Не то чтобы я разбирался в кухонных ножах, но это нравится интуитивно)))
а он должен быть прямой или с подъемом к пятке?
Кухонник
Правильно все. С подъемом должен быть.
При постоянной шинковке нагрузка на сустав меньше.
Хороший шеф получился. Хотелось бы сведение 0-0.1мм, но это уже если совсем правильно делать.
При постоянной шинковке нагрузка на сустав меньше.
Хороший шеф получился. Хотелось бы сведение 0-0.1мм, но это уже если совсем правильно делать.
- Ленинградец
- любознательный
- Сообщения: 496
- Зарегистрирован: Пн июн 06, 2016 7:59
- Имя: Владимир
Кухонник
К тупью РК уходит плавная кривая ,прямая часть после трети от тупья. Т.е. если положить нож РК на стол на прямую часть (она не более30мм) то кончик пятки не достает до стола 1.5-2.5 мм. Так мне умные дядьки когда-то объясняли. На истину не претендую, но делаю всегда с подъемом к пятке.
"Я не люблю любое время года, в которое болею или пью...."