Наверное слайсер...

[Ленинградец]

Благодарю, камрады! За лестные отзывы!!!

[Train]

Я конечно в кухне не очень понимаю, скажу стазу. Кратеры они конечно сначала смутили, но думаю что напрасно: по тому же сыру должно пойти просто отлично. Ну или какого-нибудь лосося тонко на ломтики порезать, а то вечно к ножу липнет зараза. Для соленой рыбы и размер подходящий, более чем для сыра. Так что нормально. Ну а слайсер или нет то практика должна показать, теоретизировать в общем-то не надо.
Единственное что из замечаний так это ширина и форма клинка. Ножик вроде длинный, не для мелких работ. А резать придется на краю стола, чтоб пальцы на в столешницу не упирались. Чуть бы пошире клинок ближе к рукояти и можно было бы по-всякому. Ну а что исполнение, то оно отличное.

[fedor]

А резать придется на краю стола, чтоб пальцы на в столешницу не упирались. Чуть бы пошире клинок ближе к рукояти и можно было бы по-всякому. Ну а что исполнение, то оно отличное.

но может выручит толщина разделочной доски - хотя у всех они разные по размеру)))

видос зачетный!!

[Ленинградец]

Чуть бы пошире клинок ближе к рукояти и можно было бы по-всякому.

Да. Тут я прокосячил мальца. Можно было б пошире.Но тут опять же ж шеф тогда будет. Ковбасу шинковал я, вроде нормуль, хотя доска у меню колхозная. Если доску ферциперцевую купить, то думаю будет ваще отменно. Оставлю я наверное его себе. А то нетути ножей на кухне, где их взять то.... Кстати, тую "нетвердую" ковбасу жена старым кухнарем отрезать ваще не смогла. Ну он правда туповат был, точить некому.....

[Валерий]

Кстати, как нож заточен? Там линза или подводы есть?

[Ленинградец]

Кстати, как нож заточен? Там линза или подводы есть?

Изначально был в ноль линзой, но я забздел и подводики сделал.

[Iskander]

Ну он правда туповат был, точить некому.....

Вот, когда правда всплывает! Ато колбаса у них твёрдая. Владимир, оставь нож себе не пожалеешь.

[Ленинградец]

Ну он правда туповат был, точить некому.....

Вот, когда правда всплывает! Ато колбаса у них твёрдая. Владимир, оставь нож себе не пожалеешь.

Колбаса твердая. Я моими зубами едва разгрыз, правда они у меня хреновые А нож.... Ну да на кухне у меня куча говна на магните висит, эт есть такое дело.... Ну стыдно мне, стыдно...

[fedor]

. Ну да на кухне у меня куча говна на магните висит,:

вот что значит рукастый мужик - даже оно у него магнитится.... может еще и тонет?

[Ленинградец]

. Ну да на кухне у меня куча говна на магните висит,:

вот что значит рукастый мужик - даже оно у него магнитится.... может еще и тонет?

За плиту падает. Часто. С магнита.. Я матюкаюсь... На самом деле я рас3,14здяй

[MaxjeG]

Шикарный нож. Чем больше смотрю, тем больше нравится.
А по поводу магнита... Я две полосы повесил. Теперь даже пчаки не падают. Хотя у меня горизонтально висят.

[Iskander]

Я две полосы повесил.

Хитрый какой. Я в подставку ставлю и не падают.

[Ленинградец]

Шикарный нож. Чем больше смотрю, тем больше нравится.
А по поводу магнита... Я две полосы повесил. Теперь даже пчаки не падают. Хотя у меня горизонтально висят.

Спасибо! Магниты сделаю обязательно, как только ножи на кухню нормальные сделаю....

[кутум]

Короче , предлагаю обсуждение перенести за стол : взять мясо , колбасу , сало , хамон и много спиртосодержащей жидкости , ну чтобы жир с рук смывать
Ну и там за чашечкой .....чая и решить - режет али не режет
Нож супер , работа супер-пупер , мастеру респект и уважуха !

[Ленинградец]

Короче , предлагаю обсуждение перенести за стол : взять мясо , колбасу , сало , хамон и много спиртосодержащей жидкости , ну чтобы жир с рук смывать
Ну и там за чашечкой .....чая и решить - режет али не режет
Нож супер , работа супер-пупер , мастеру респект и уважуха !

Благодарю!!