Клинок от кухонного Викторинокса

Здесь пишется все, что касается изготовления ножей своими руками, новые конструкции, замки, технологии

Модераторы: Чечако, Bambr 11, leoge

Правила форума
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.

2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!

2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
Ответить
Аватара пользователя
Alex(Scar)
опытный
Сообщения: 1707
Зарегистрирован: Пт янв 20, 2006 18:32
Откуда: С-Пб

Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Alex(Scar) »

Давным давно забрал из ресторана клинок от сломанного поварами Викторинокса. Давно уже забыл про него, но недавно наткнулся, решил чего-нибудь сбацать. Как раз один мой хороший знакомый подогнал брусочек венге.
Клинок - двойной клин, финиш 500грит. Рукоять - венге, искусственная кожа. Собрал на эпоксидку. Зная хрупкость черной древесины, не решился расклепывать а стянул поверх калифорнийскими винтами, посадил на синий фиксатор. Косяк на хвостовике на спинке рукояти был инчально - была сильная замятина на обухе клинка. Стачивать не стал, нарушилась бы форма.
И вот что получилось.
Изображение 002.jpg
Изображение 004.jpg
Изображение 018.jpg
Изображение 019.jpg
Изображение 020.jpg
Изображение 021.jpg
Я так думаю!
Аватара пользователя
Div@n
любознательный
Сообщения: 369
Зарегистрирован: Вт июн 01, 2010 13:46
Имя: Иван
Откуда: Череповец

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Div@n »

неплохой такой ножичек получился.. а можно узнать ТТХ?
Изображение
Аватара пользователя
Kaer
втянувшийся
Сообщения: 681
Зарегистрирован: Пн дек 22, 2008 15:39
Откуда: Санкт-Петербург
Контактная информация:

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Kaer »

Уже писал тебе - молодец!
Я даже не понял из чего переделка.
Хочется подержать в руках.
СУПЕР!
Я не пьян! Я счастлив!
Аватара пользователя
Voron22
опытный
Сообщения: 1589
Зарегистрирован: Чт янв 07, 2010 11:13
Имя: Сергей
Откуда: СПб

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Voron22 »

Лаконично и элегантно. Браво!
Лучше сделать и жалеть
Чем жалеть, что не сделал.
Аватара пользователя
Bambr 11
модератор
Сообщения: 6974
Зарегистрирован: Вт мар 10, 2009 13:46
Имя: Артём
Откуда: Питер

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Bambr 11 »

отличный режик вышел ...фигскажешь что переделка как так и было :)
Все не то чем кажется и не наоборот ( Сурангама.Сутра )
Аватара пользователя
Iskander
эксперт
Сообщения: 6609
Зарегистрирован: Ср ноя 25, 2009 23:56
Имя: Александер
Откуда: Эстония

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Iskander »

Рукоять немного квадрастенькая, но в целом впечатления положительные.
Подвергай всё сомнению. Дважды заслуженый, почётный "чухонец" Эстонской республики.
Аватара пользователя
Гр Егори
ветеран
Сообщения: 3414
Зарегистрирован: Ср дек 02, 2009 21:54
Имя: Григорий
Откуда: Павлово,Нижегор. обл

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Гр Егори »

А некоторым нравятся плоскогрудые рукояти .(мне нет) . Но переделка очень даже удачная.
Аватара пользователя
Alex(Scar)
опытный
Сообщения: 1707
Зарегистрирован: Пт янв 20, 2006 18:32
Откуда: С-Пб

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Alex(Scar) »

Спасибо всем! :)
Div@n писал(а):а можно узнать ТТХ?
Длина клинка 98мм
Максимальная толщина обуха- примерно 1,7мм
Длина рукояти 101 мм.
Максимальная толщина рукояти 10,5мм
Iskander писал(а):Рукоять немного квадрастенькая,
А мне так больше нравится. Мне вообще нравится в ножах кухонность. Отсюда и двойной клин, и угловатая рукоять :)
Я так думаю!
Аватара пользователя
Andrzej
эксперт
Сообщения: 9119
Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
Имя: Андрей
Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Andrzej »

отлично получилось!
а чем дырки сверлили?
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
Аватара пользователя
Iskander
эксперт
Сообщения: 6609
Зарегистрирован: Ср ноя 25, 2009 23:56
Имя: Александер
Откуда: Эстония

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Iskander »

Alex(Scar) писал(а):Мне вообще нравится в ножах кухонность. Отсюда и двойной клин, и угловатая рукоять
Так мне тоже! :a_g_a: Двойной и даже тройной по шерсти. :co_ol: Вот только квадратиш рукоятиш по большей части на совковых кухонниках. :ti_pa: Я не критикую, я размышляю в слух. :mi_ga_et:
Подвергай всё сомнению. Дважды заслуженый, почётный "чухонец" Эстонской республики.
Аватара пользователя
Валерий
эксперт
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Вт авг 14, 2007 13:35
Откуда: Самара

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Валерий »

Саня, пора тебе в лигу кастоммейкеров записываться :) Мне очень понравился
Аватара пользователя
Alex(Scar)
опытный
Сообщения: 1707
Зарегистрирован: Пт янв 20, 2006 18:32
Откуда: С-Пб

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Alex(Scar) »

Andrzej писал(а):а чем дырки сверлили?
Это целая песня!
Был по рабочим делам в Мега-Парнас, ну заодно решил сверла взять.Зашел в OBI. Сначала меня несколько раз отправляли к разным людям, типа "знатокам сверел". В итоге "знаток сверел" проекомендовал мне несколько. Сказал стопудово подойдут. Набрал я из почти на 3 сотни, принес домой начал сверлить, через 5 минут у меня было 4 замятых в какашку сверла из Din 388, а на заготовке ни царапинки- только кернение заполировалось и заблестело. Вот козлина! А я ведь сразу ему объяснил - закаленная нержа, 54-56 HRC!
Потом пошел в магазин рядом с домом, там продавец сразу сказал: ну можно вот эти попробовать, но я не уверен. Набрал еще на 3 сотни, принес домой - та же фигня. Денег уже не было даже на дорогу.
И тогда я просто психанул и наделал дырок алмазными насадками для бормашинки. штук 10 извел, потратил почти 3 часа, устал как собака, но был наконец-то счастлив! :-)
Я так думаю!
Аватара пользователя
Alex(Scar)
опытный
Сообщения: 1707
Зарегистрирован: Пт янв 20, 2006 18:32
Откуда: С-Пб

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Alex(Scar) »

Iskander писал(а):Вот только квадратиш рукоятиш по большей части на совковых кухонниках.
Ну так совковые кухонники - тоже кухонники! :-)
Валерий писал(а):Саня, пора тебе в лигу кастоммейкеров записываться
Не умеете вы льстить, батенька! А вот, что понравился - приятно! :)
Я так думаю!
Аватара пользователя
Валерий
эксперт
Сообщения: 6269
Зарегистрирован: Вт авг 14, 2007 13:35
Откуда: Самара

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Валерий »

Alex(Scar) писал(а):закаленная нержа, 54-56 HRC!
Такую твердость Р18 должна брать по идее. Только на сверлильном станке и с водичкой
Аватара пользователя
Andrzej
эксперт
Сообщения: 9119
Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
Имя: Андрей
Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Andrzej »

Alex(Scar) писал(а):И тогда я просто психанул и наделал дырок алмазными насадками для бормашинки. штук 10 извел, потратил почти 3 часа, устал как собака, но был наконец-то счастлив! :-)
аплодирую упорству :bra_vo:
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)
Аватара пользователя
Alex(Scar)
опытный
Сообщения: 1707
Зарегистрирован: Пт янв 20, 2006 18:32
Откуда: С-Пб

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Alex(Scar) »

Валерий писал(а):Только на сверлильном станке и с водичкой
Я продавцам сразу сказал, что мне нужны сверла не больше 3мм под цанговую бормашину.
Последний раз редактировалось Alex(Scar) Пт мар 30, 2012 1:23, всего редактировалось 1 раз.
Я так думаю!
Аватара пользователя
Iskander
эксперт
Сообщения: 6609
Зарегистрирован: Ср ноя 25, 2009 23:56
Имя: Александер
Откуда: Эстония

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Iskander »

Alex(Scar) писал(а):Ну так совковые кухонники - тоже кухонники!
Да кто бы спорил, я не буду. :a_g_a: Нож удачный, что ниговори. А некоторая угловатость пожалуй на кухоннике не будет руку наминать. :mi_ga_et:
Подвергай всё сомнению. Дважды заслуженый, почётный "чухонец" Эстонской республики.
Аватара пользователя
Russtex
любознательный
Сообщения: 279
Зарегистрирован: Ср сен 02, 2009 10:02
Имя: Антоша
Откуда: СПБ

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Russtex »

Вырезал тоже дремелем ?
Никто не умрёт девственником. Жизнь всех поимеет.
Аватара пользователя
Alex(Scar)
опытный
Сообщения: 1707
Зарегистрирован: Пт янв 20, 2006 18:32
Откуда: С-Пб

Re: Клинок от кухонного Викторинокса

Сообщение Alex(Scar) »

Russtex писал(а):Вырезал тоже дремелем ?
Ага! Только, к сожалению, у меня не дремель, а совсем простенький и очень старенький stern.
Я так думаю!
Ответить

Вернуться в «Мастерская»