Мусаты

Точильные устройства и приспособления, приемы заточки и советы опытных людей

Модераторы: Bambr 11, Валерий, Чечако

Аватара пользователя
failbot
опытный
Сообщения: 1651
Зарегистрирован: Пн июн 04, 2012 22:01
Откуда: Samara
Контактная информация:

Мусаты

Сообщение failbot » Сб фев 22, 2014 22:25

Лазил по аукциону, нашел несколько необычных мусатов.

Интересно, какие преимущества у обычного круглого с насечками перед плоским с насечками,
граненым с насечками и без и круглым гладким, раз он их почти полностью
вытеснил из продажи?

http://www.ebay.com/itm/121274321126 плоский современный
Изображение
Изображение
и древний плоский http://www.ebay.de/itm/390774914263
http://www.ebay.de/itm/131109137982
Изображение

круглый гладкий
http://www.ebay.de/itm/271403457845
Изображение
Изображение

Гладкий, но граненый, таможня примет за стилет :ps_ih:
http://www.ebay.de/itm/360847314434
Изображение
"Русский тот, кто Россию любит и ей служит!" Пётр I
Изображение

Аватара пользователя
Валерий
модератор
Сообщения: 7536
Зарегистрирован: Вт авг 14, 2007 13:35
Откуда: Самара

Re: Мусаты

Сообщение Валерий » Сб фев 22, 2014 22:45

Серёга, пошлю-ка я тебя в...первоисточник :-)
Почитай материал о мусатах с сайта Андрея Козловского, много станет понятно
http://forum.cookingknife.ru/yaf_postst36_MUSATY.aspx

Аватара пользователя
harm633
ветеран
Сообщения: 2587
Зарегистрирован: Пн янв 18, 2010 23:03
Имя: Вячеслав
Откуда: Тольятти

Re: Мусаты

Сообщение harm633 » Сб фев 22, 2014 23:00

Круглыми проще пользоваться, вертеть в руке не надо.
Ничто не становится реальностью, пока не проверено на практике.

Аватара пользователя
Andrzej
эксперт
Сообщения: 7305
Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 23:02
Имя: Андрей
Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ

Re: Мусаты

Сообщение Andrzej » Вт апр 14, 2015 23:45

В поисках подходящей заточной керамики пересчупал три мусата: японца, китайца и шведа. :)

Hatamoto
hatamoto.hs0843c.jpg
hatamoto.hs0843c.jpg (17.13 КБ) 5641 просмотр

Японьский городовой мусат самый дорогой (около 2000 р). Керамика на ощупь грубоватая, грубее чем на Lansky medium и Spyderco medium. Пользоваться удобно, металл "кушает" агрессивно. Чистится от засалки тоже довольно успешно.
материал стержня - керамика циркониевая
общая длина - 320 мм
длина стержня - 200 мм
6826040.jpg


Китайский безымянный
Keramicheskii-musat.jpg

общая длина - 320 мм
длина стержня - 200 мм
материал рукояти - плотный резиновый сплав
Керамика грубоватая. Мне показалась что чересчур. :du_ma_et: Взял разной наждачной бумаги, запасся терпением и довел стержень примерно до 600 грит. Мусат подтачивает клинки похуже японца и чистится от засалки с большим трудом. К тому же стала шустро сползать резиновая шкура рукояти. :( Прям как сгоревшая на солнце кожа. Ну я взял и оборвал тогда резину полностью до пластмассы. :smu:sche_nie: Стоили эти телодвижения за 600 р...

Flaksa. IKEA. Швед.
flaksa-keramiceskaa-nozetocka-cernyj__0245154_PE384458_S4.JPG
flaksa-keramiceskaa-nozetocka-cernyj__0245154_PE384458_S4.JPG (37.26 КБ) 5641 просмотр

Приобрел в ИКЕА керамический мусат. Самый длинный и самый толстый из опробованных.
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/produ ... 301.670.03
Цена самая гуманная - 399 р. :-ok-:
материал стержня - полевошпатный фарфор
общая длина - 360 мм
длина стержня - 230 мм
материал рукояти - полипропилен, синтетический каучук
IMG_0287.JPG
шведский мусат (нижний) в сравнении с китайским

Керамика на ощупь самая нежная, похожа на Lansky medium. Пользоваться удобно, режущую кромку ножей правит и подтачивает деликатно. Чистится от засалки довольно успешно.
В соотношении цена-качество - самый отличный образец! :co_ol:
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)

Аватара пользователя
Andrzej
эксперт
Сообщения: 7305
Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 23:02
Имя: Андрей
Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ

Мусаты

Сообщение Andrzej » Вс янв 01, 2017 20:05

Точилка для ножей ( "Из чего это сделано" )
phpBB [video]
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)

Аватара пользователя
failbot
опытный
Сообщения: 1651
Зарегистрирован: Пн июн 04, 2012 22:01
Откуда: Samara
Контактная информация:

Мусаты

Сообщение failbot » Вс янв 15, 2017 10:57

Немцы, судя по подложенной газетке.
Зачем только высверливали хвостовик, если в ручку на клей сажают,
мб не всё показали и там есть другие ручки?

Швейцарцы, нашёл))
http://www.world-of-knives.ch/products/ ... dartagnan/

или всё-таки немцы
https://www.youtube.com/watch?time_cont ... A41t3O1pNM
"Русский тот, кто Россию любит и ей служит!" Пётр I
Изображение


Вернуться в «Все про заточку»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость