техника владения
Модераторы: Чечако, Bambr 11, leoge
Правила форума
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.
2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!
2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
- Teke
- любознательный
- Сообщения: 154
- Зарегистрирован: Вт июл 22, 2008 20:19
- Откуда: Санкт-Петербург
- Контактная информация:
техника владения
На сайте в разделе "техника владения" появились видеоролики о нарезке и разделке продуктов
Смотрим и обсуждаем!
Смотрим и обсуждаем!
- Владимир2708
- Сообщения: 13
- Зарегистрирован: Чт апр 08, 2010 20:25
Re: техника владения
Интересно :)
Увидел новый способ нарезки зелени(только листочки), понравилось.
Вот для нарезки мяса и рыбы ,можно было слайсер длиннее взять, чтобы одним движением.
А для рыбы интереснее была бы янагиба :)
Увидел новый способ нарезки зелени(только листочки), понравилось.
Вот для нарезки мяса и рыбы ,можно было слайсер длиннее взять, чтобы одним движением.
А для рыбы интереснее была бы янагиба :)
Re: техника владения
Очень интересно.
На сколько я понял, так резать учат в наших учебных заведениях.
В сети много видео американцев, немцев, японцев.
А вот русскую школу в таком объеме увидел впервые.
Большое спасибо Дмитрию. Крайне любопытно.
У меня вопрос, а где так шифонад научили резать? В кулинарной школе или это народное творчество?
На сколько я понял, так резать учат в наших учебных заведениях.
В сети много видео американцев, немцев, японцев.
А вот русскую школу в таком объеме увидел впервые.
Большое спасибо Дмитрию. Крайне любопытно.
У меня вопрос, а где так шифонад научили резать? В кулинарной школе или это народное творчество?
Зачем душе подделки?
- Iskander
- эксперт
- Сообщения: 6609
- Зарегистрирован: Ср ноя 25, 2009 23:56
- Имя: Александер
- Откуда: Эстония
Re: техника владения
Не знаю в чём дело, но видео смотреть не возможно. Тянет изображение и звук. :(
Подвергай всё сомнению. Дважды заслуженый, почётный "чухонец" Эстонской республики.
- Teke
- любознательный
- Сообщения: 154
- Зарегистрирован: Вт июл 22, 2008 20:19
- Откуда: Санкт-Петербург
- Контактная информация:
Re: техника владения
А еще у кого-нибудь есть подобные проблемы? Мне пока Вы первый пожаловались. Кстати, невозможно смотреть и в полноэкранном варианте тоже?Iskander писал(а):Не знаю в чём дело, но видео смотреть не возможно. Тянет изображение и звук. :(
Камрады, у кого еще такие проблемы, напишите, а так же идеи из-за чего так могло получиться
- Iskander
- эксперт
- Сообщения: 6609
- Зарегистрирован: Ср ноя 25, 2009 23:56
- Имя: Александер
- Откуда: Эстония
Re: техника владения
К моему великому сожалению да. Последнее время проникся к правильному пониманию процессов приготовления пищи и такое фиаско.Teke писал(а):Кстати, невозможно смотреть и в полноэкранном варианте тоже?
Подвергай всё сомнению. Дважды заслуженый, почётный "чухонец" Эстонской республики.
Re: техника владения
У меня не "тянул". Сейчас еще раз проверил. Все нормально.
Зачем душе подделки?
- Владимир2708
- Сообщения: 13
- Зарегистрирован: Чт апр 08, 2010 20:25
Re: техника владения
С компьютера и ноутбука тянет отлично, а вот с планшета смотреть невозможно ,тормозит(хотя youtube тянет отлично)Teke писал(а):А еще у кого-нибудь есть подобные проблемы? Мне пока Вы первый пожаловались. Кстати, невозможно смотреть и в полноэкранном варианте тоже?Iskander писал(а):Не знаю в чём дело, но видео смотреть не возможно. Тянет изображение и звук. :(
Камрады, у кого еще такие проблемы, напишите, а так же идеи из-за чего так могло получиться
Чувствуется что видео как бы "тяжёлое"
Re: техника владения
Посмотрел сейчас заточку на водных камнях. Тянет. Звук запаздывает.
Андрей, может в качестве эксперимента стоит разместить одно из видео на другом ресурсе? Например на ютуб, будет более понятно в чем проблема - в видео или в хостинге?
Андрей, может в качестве эксперимента стоит разместить одно из видео на другом ресурсе? Например на ютуб, будет более понятно в чем проблема - в видео или в хостинге?
Зачем душе подделки?
- Teke
- любознательный
- Сообщения: 154
- Зарегистрирован: Вт июл 22, 2008 20:19
- Откуда: Санкт-Петербург
- Контактная информация:
Re: техника владения
http://www.cookingknife.ru" onclick="window.open(this.href);return false;. по звуку - программеры разбираютсяевлампий писал(а):Ребята,а можно ссылку.
- ALA
- любознательный
- Сообщения: 152
- Зарегистрирован: Пт фев 17, 2006 18:42
- Имя: Александр
- Откуда: Алма-Ата, Питер, Москва, Lausanne
Re: техника владения
Андрей, видео на на iPad так и не работает. И не планируется?