Санкт-Петербургский Ножевой Клуб

Написал выживания в кавычках , дабы не обидеть ни крутых реальных выживальшиков некомпетентными рекомендациями и не обидеть диванных выживальщиков ( как я )
Набрел вот на подборку рекомендаций , которые могут показаться интересными ( не всё конечно бесспорно ) . Можно в этой теме отписываться о своих хитростях , навыках обустройства жизни на охоте , на рыбалке , в походе ....
http://www.survivalworld.ru/page20.php

Например , пробовал готовить небольших окушков на шпажке у костра , вкус хороший , но высыхают заразы и жесткие получались , трудно у пламени регулировать равномерный прогрев .
А вот в яме костер для шашлыка делал : не нужно мангалов , рогулек , жар равномерный , меньше дров на костер уходит ; особенно удобно в безлесой зоне , на берегу .
Когда на земле костер делается , при отсутствии камней , можно для подставок под шампуры использовать 1.5-2 литровые пластиковые бутылки . Нужно наполнить водою почти полные , класть лежа по краям костра , когда уже угли будут ( вода будет нагреваться с одной стороны , не страшно - перемешиваясь охлаждается ).
Да и сами шампуры лучше делать из веточек , разные деревья издают разный аромат , что придает пикантность шашлыку

кутум писал(а):Например , пробовал готовить небольших окушков на шпажке у костра , вкус хороший , но высыхают заразы и жесткие получались , трудно у пламени регулировать равномерный прогрев

Если подфартит поймать рыбёху в семейной вылазке, делаю так. Рыбку поторошу, но не чищу чешую,натираю солью, даю просолиться, заворачиваю в газету, мочу в воде и на угли. Как газета начинает поддымливать снова в воду и на угли. Получается полупечёная, полупарная. Подчевали ручьевой форелью в приморье и хариусом на алтае, оба способа приготовления идентичны. Берётся кусок бамбука диаметром 50-80мм. расщепляется вдоль, ставятся заглушки по бокам. Рыба чищеная, нарезаная ломтями поперёк и приправленая специями заклыдывается в бамбуковую трубу, засыпается сырым рисом. Половинки бамбука стягиваются проволокой и конструкцию помещают сперва в воду, потом на угли и так несколько раз. После готовности, конструкцию раскручивают и обнаруживают внутри довольно плотную колбаску из пареного риса с рыбой внутри. А окушков я пластаю со спины и насаживаю на шпажку. Ну и не жду пока подсохнет. Как говАривала моя покойная маманя, горячее сыро не бывает.

Александер , спасибо за рецепты ! Насчет бамбука особенно понравилось

Интересно , а кто нибудь из комрадов пробовал огонь получать с помощью трения ( огниво не в счет ) ?

Или нож изготовить в диких условиях ( как в фильме " Загнанный " ) , ну кроме Деда конечно - в нем не сомневаюсь .
Я когда на острове 2 недели жил с сыном , делали из старых найденных гвоздей копье , лук , стрелы , примитив конечно

кутум писал(а):Интересно , а кто нибудь из комрадов пробовал огонь получать с помощью трения ( огниво не в счет ) ?

Леонид (Starypios) пробовал.

Я тут в сентябре на даче, пробовал трением огонь добыть. Сделал 5-6 подходов по часу где-то. Дым шёл, а уголька так и не получилось! Сделал вывод, что надо подбирать древесину, как для плашек, так и для "оси" ! Всё это должно быть однозначно сухим, т. е. из "подножного" материала, результата не будет! И кстати, очень важен материал тетивы лучка! Идеала я так и не нашёл. Дачный сезон уже закончил, так что опыты продолжу уже весной. Если терпенья хватит.

РЫБА ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА РОЖНЕ
Потрошат рыбу, чешую оставляют, натирают изнутри солью, нанизывают через рот
до хвостового плавника на заостренную палочку, которую втыкают наклонно в землю у костра. Расстояние от огня будет оптимальным, когда удастся выдерживать рукой жар 2-3 с. Тушку время от времени поворачивают для равномерного поджаривания.
Готовая рыба легко отделяется от чешуи.

Гамак с тентом

У Григория любопытный канал
http://www.youtube.com/user/Grigoryi1/videos" onclick="window.open(this.href);return false;

harm633 писал(а):У Григория любопытный канал

Да, у него много интересного.

Тема интересная, но от флуда не удержусь

Комеди клаб не люблю, но вот ролик Харламова про выживание (пародия) очень понравился :D

огонь из марганцовки трением

Марганцовку сейчас не купишь. Низзя.

harm633
Спокойно купил. В сети "Первая Помощь", больше двух на один чек правда не пробивают.

А у меня жена-химик как наркотики списывает
Пойду посмотрю, надо ведь бывает.

Я купил 20-ть упаковок))) Ибо кто знает, вдруг внукам придется передать как редкость)

Andrzej писал(а):Гамак с тентом

phpBB [video]

покритикую немножко -

при рубке дерева "удар+протягивание" - бесполезно - это не мясо....кстати Григорий с мачетиной именно на этом акцент делает

узел коньковой веревки, завязанный вторым, склонен к саморазвязыванию, особенно под нагрузкой - в этом случае однозначно проще и правильнее завязать "штык" или "удавку"


для тента 4 колышка ни к чему - достаточно двух - если тент развернуть по диагонали - гамак перекроется в любом случае..

ну и полноценный гамак с противомоскитной сеткой меньше по размеру (в сложенном виде), чем маскировочная на видео
а без москитной - уместится в кулаке

а еще гамак можно повесить в качестве шезлонга даже на одно дерево

фильтрация воды в походных условиях

Подножный корм

кутум писал(а):Интересно , а кто нибудь из комрадов пробовал огонь получать с помощью трения ( огниво не в счет ) ?

Огонь Языческим способом. Огненные ворота.

harm633 писал(а):У Григория любопытный канал
http://www.youtube.com/user/Grigoryi1/videos" onclick="window.open(this.href);return false;

phpBB [video]

А я себе сделал такой тесак)

А я себе сделал такой тесак)

Не верю!!!(С) В мастерской бы глянул с удовольствием! А то вдруг и мне ннада, а я как голый без мачеты!!! :) Серьезно, почему бы не поделиться процессом изготовления и порадовать наши воспалённые умы!!!

NikSamara писал(а):

А я себе сделал такой тесак)

Не верю!!!(С) В мастерской бы глянул с удовольствием! А то вдруг и мне ннада, а я как голый без мачеты!!! :) Серьезно, почему бы не поделиться процессом изготовления и порадовать наши воспалённые умы!!!

Просто изделие мне кажется не сложное вот и не стал, хорошо отфоткаю тогда и создам тему в мастерской, заодно попрошу совета по изготовлению чехла к этой штуковине)

В наших широтах топор всяко лучший инструмент - больше вариантов применения и надежнее.... мачете оправдано в тропиках при рубке тросника- травы-лиан каких-нить

Поэтому топором можно дом построить, а мачете - только шалаш

Мелкие сучки, кустарник сухой, тонкие деревца - ножовкой - поиск топлива в кустарнике деятельность сродни арбористике - мачете не размахнешься

А уж печки-щепочницы позволяют вовсе без больших инструментов обходиться

fedor
Полностью согласен
Для мелких нужд вообще можно с ножом обойтись , а коль на долго да в тайгу - люди берут двуручную пилу и топор . Да и вообще я уже забыл когда кто-то шалаши сооружал , прогресс ушел далеко вперед , ради прикола разве , ну или если совсем писец . Опять же если вы на маршруте , заманаешься каждый вечер шалаши делать . Если палатки нет - уж лучше под куском полиэтилена у костра с отражателем переждать .

Ага палатки у них пилы топоры, а если завтра зомби апокалипсис??? а вы все без мачеты))) воооот так что признавайте вещь нужная)

Когда это случится одна надежда на методику Скунса