Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

обсуждение кухонных ножей и инвентаря

Модераторы: Валерий, leoge, Чечако, Bambr 11

Правила форума
1. Общие Правила форума.
1.1. Форум принадлежит и является неотъемлемой частью Санкт-Петербургского Ножевого КЛУБА "Bladeforum.ru"
1.2. Правила обязательны к исполнению!!! Не выполнение всех пунктов правил форума – БАН. (Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.3. Невыполнение требований Модераторов, Администраторов и Председателя Клуба, касающихся всех пунктов Правил форума или обсуждение их действий (публично или в личных сообщениях), равно как и игнорирование замечаний – БАН.( Срок блокировки, а также решения о удалении тем и сообщений на усмотрение Модератора)
1.4. МОДЕРАТОРЫ оставляют за собой право наказывать нарушителей БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!!! Незнание или нежелание ознакомиться с ПРАВИЛАМИ не освобождает от ответственности за любое нарушение любого пункта данных правил.
1.5. Форум Русскоязычный и для общения на форуме используется только русский язык.
1.6. Администрация оставляет за собой право отказать пользователю в доступе (заблокировать) без объяснения причин.

2. На Форуме ЗАПРЕЩЕНО!!!

2.1. Любые сообщения, содержащие информацию, противоречащую законодательству РФ.
2.2. Пренебрежительно высказываться в отношении различных национальностей, а также образа их жизни и быта, вероисповедания, включая историческое прошлое.
2.3. Размещение материалов и высказывания, провоцирующие или разжигающие расовые или межнациональные конфликты.
2.4. Оскорбления, клевета, уничижительные высказывания в адрес других участников форума (определяется модератором), использование ненормативной лексики (в т.ч. замаскированные).
2.5. Несанкционированная коммерческая информация (определяется модератором). Это касается также ссылок и рекламных сообщений в подписи.
2.6. Флуд, флэйм и офтоп (Определяется Модератором)
2.7. Размещение сообщений типа "куплю" или "продам" в любых разделах форума, кроме соответствующих разделов.
2.8. Мультирегистрация. Внимание! Вход нескольких пользователей на форум с одного персонального устройства допускается по согласованию с модераторами.
2.9. Дискуссии на политические темы и религиозные темы если они нарушают любой из пунктов Настоящих правил (Степень нарушения определяет Модератор!)
2.10. Использовать в текстах сообщений слова, состоящие ТОЛЬКО ИЗ ЗАГЛАВНЫХ БУКВ. Допускается использование для выделения отдельных слов, но общий объем слов, написанных заглавными буквами, не должен превышать одной трети от сообщения. Запрещено использовать в сообщениях шрифт Красного Цвета!!! Красный - цвет модераторов!
2.11. Цитировать (QUOTE) весь текст предыдущего сообщения. Удаляйте лишнее и оставляйте только самое необходимое.
Ответить
Аватара пользователя
Teberdinez
опытный
Сообщения: 1145
Зарегистрирован: Пт окт 12, 2012 13:03
Имя: Анзор
Откуда: Санкт Петербург
Контактная информация:

Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Teberdinez » Сб окт 18, 2014 13:43

Недавно на кухне поселился японец от Тоджиро
Кухонный нож Tojiro Western Knife F-807 180 мм

•Длина клинка: 180 мм
•Общая длина: 310 мм
•Материал клинка: сталь VG10
•Материал рукояти: пластик
•Кол-во слоев: 3
•Заточка: #8000
•Тип ножа: Шеф нож
•Код производителя: F-807
•Страна производства: Япония
•Твердость по Роквеллу 59-60 ед

Что сказать, я в восторге, рез изумительный, удержание режущей кромки на высоте!
Правлю на водном камушке 6000 2.45 micron
Вложения
DSC07263.JPG
DSC07265.JPG
http://www.mizawork.ru" onclick="window.open(this.href);return false;

Аватара пользователя
евлампий
ветеран
Сообщения: 2101
Зарегистрирован: Сб ноя 29, 2008 3:29
Имя: Евлампий Каземирович
Откуда: Western Siberia

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение евлампий » Вс окт 19, 2014 9:12

Сколько стоит?
Делай что должен и будь что будет.

Аватара пользователя
Andrzej
эксперт
Сообщения: 8096
Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
Имя: Андрей
Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Andrzej » Вс окт 19, 2014 18:18

евлампий писал(а):Сколько стоит?
viewtopic.php?f=3&t=5811" onclick="window.open(this.href);return false;
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)

Аватара пользователя
Валерий
модератор
Сообщения: 6262
Зарегистрирован: Вт авг 14, 2007 13:35
Откуда: Самара

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Валерий » Вс окт 19, 2014 18:53

Очень интересное предложение. Вот вроде и не надо, а надо ))) Анзор, что по качеству сборки? Помнится, к сантоку от G.Sakai у меня были претензии

Аватара пользователя
Teberdinez
опытный
Сообщения: 1145
Зарегистрирован: Пт окт 12, 2012 13:03
Имя: Анзор
Откуда: Санкт Петербург
Контактная информация:

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Teberdinez » Пн окт 20, 2014 9:56

Валера, привет!
По качеству ни каких претензий нет. :)
http://www.mizawork.ru" onclick="window.open(this.href);return false;

Аватара пользователя
olgalapt
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Вт дек 30, 2014 12:41
Имя: olgalapt

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение olgalapt » Ср дек 31, 2014 10:39

Тоджиро конечно хорошая фирма, но для меня дороговато, я себе присмотрела более бюджетный вариант MIKADZO (вот модели), после 3 месяцев использования впечатления только положительные, острота не потерялась, режу и мясо и овощи и фрукты и даже кости куриные, режут на ура. Ещё слышала что Трамонтина бюджетный хороший вариант

Аватара пользователя
Simishka
ветеран
Сообщения: 3191
Зарегистрирован: Ср янв 14, 2009 19:19
Откуда: Санкт-Петербург, Сибирь

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Simishka » Ср дек 31, 2014 11:21

Это та серия с разной заточкой с двух сторон? Мне тоже понравился, пришлось подруге подарить :-)
Белое сшивай с белым,красное с красным,жёлтое с желтым-так хорошо будет. (Л.В.Поташов, великий хирург)

Аватара пользователя
predsedatel7
clubman
Сообщения: 2669
Зарегистрирован: Ср апр 09, 2014 18:15
Имя: Юрий
Откуда: В лесах под Питером.

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение predsedatel7 » Ср дек 31, 2014 12:10

olgalapt
(вот модели)
У Вас "ля"западает! :) (Ссылка не читается.)
Хорошие люди должны размножаться!
По настоящему свободным человека может сделать только нож!(Соловей-Охлобыстин)
Изображение

Аватара пользователя
Анатоль
опытный
Сообщения: 1742
Зарегистрирован: Вт ноя 24, 2009 16:19
Имя: Анатолий.
Откуда: Санкт-Петербург.Комендантский пр.
Контактная информация:

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Анатоль » Ср дек 31, 2014 12:22

да ладно что не читается,меня из инета на БС выкидывает.
http://www.2knife.com/ru/users/366/
фото моих поделок.

Аватара пользователя
A232K
ветеран
Сообщения: 4178
Зарегистрирован: Пн май 18, 2009 15:08
Имя: Александр
Откуда: Лен.Область. Тосненский р-н, Никольское.

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение A232K » Ср дек 31, 2014 14:17

Вроде спокойно перешёл :du_ma_et:
Вот такой = 3388 рублей
275_image.jpg
Резать к чертовой матери, не дожидаясь перитонита!
Прежде чем сделать шаг убедись, что впереди нет пропасти...
Думаю, что моему отцу не было бы стыдно за меня...
Изображение

Аватара пользователя
Angry Zeka
ветеран
Сообщения: 4174
Зарегистрирован: Сб ноя 29, 2008 6:37
Имя: Станислав
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Angry Zeka » Ср дек 31, 2014 14:42

olgalapt писал(а):более бюджетный вариант MIKADZO
А это не родственники Самуры?
IN KNIFE WE TRUST
Изображение

Аватара пользователя
Alexei
Член-корреспондент
Сообщения: 2619
Зарегистрирован: Ср сен 26, 2007 14:29
Имя: Алексей
Откуда: St.Petersburg

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Alexei » Ср дек 31, 2014 18:36

Angry Zeka писал(а):А это не родственники Самуры?
:a_g_a:
причем младший! :-)

Аватара пользователя
Teberdinez
опытный
Сообщения: 1145
Зарегистрирован: Пт окт 12, 2012 13:03
Имя: Анзор
Откуда: Санкт Петербург
Контактная информация:

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Teberdinez » Пт янв 09, 2015 22:14

Дык вроде Самура канула в лету?
http://www.mizawork.ru" onclick="window.open(this.href);return false;

Аватара пользователя
Andrzej
эксперт
Сообщения: 8096
Зарегистрирован: Сб ноя 07, 2009 22:02
Имя: Андрей
Откуда: СПБ, ЗА РУБЕЖОМ

Re: Японо-Нож --- на кухню --- то, что надо.

Сообщение Andrzej » Сб янв 10, 2015 1:29

та нет
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженным!"(c)

Ответить

Вернуться в «Кухонные ножи и инвентарь»