Найдено 333 результата

apgspb
Чт фев 13, 2020 16:47
Форум: Кухонные ножи и инвентарь
Тема: Прокалка-Обжиг сковородок
Ответы: 45
Просмотры: 91709

Прокалка-Обжиг сковородок

Америка. Чугун. ч. II https://youtu.be/VFXZ97v7Rrg . seasoning2_Moment15.jpg . Предыдущий способ обжига сковородки довольно дымный. И по-хорошему его лучше проводить на свежем воздухе. Где-нибудь на даче или в летней кухне. Да и более распространен другой способ. Используем духовку или барбекю. Я т...
apgspb
Чт фев 13, 2020 16:18
Форум: Кухонные ножи и инвентарь
Тема: Прокалка-Обжиг сковородок
Ответы: 45
Просмотры: 91709

Прокалка-Обжиг сковородок

Прокалка-Обжиг. Снял видео для Ютуб, но решил и текст записать о прокалке сковородок. О том как нанести на них защитное покрытие. Почти антипригарное. ч. I : https://youtu.be/gdfeSvoUxjU У меня скопилось 3 новых сковородки- 2 стальных, одна чугунная. Три сковороды, три способа «прокалки» . seasoning...
apgspb
Вт дек 17, 2019 10:15
Форум: Кухонные ножи и инвентарь
Тема: Нужна помощь в атрибуции - головоломка с призом
Ответы: 26
Просмотры: 61069

Нужна помощь в атрибуции - головоломка с призом

А есть картинка ножей для замороженных продуктов с "вилкой"?
Поделитесь ссылкой. Я таких не видел.

А клеймо на вашем ноже какое-нибудь есть?
apgspb
Пн дек 16, 2019 13:56
Форум: Кухонные ножи и инвентарь
Тема: Нужна помощь в атрибуции - головоломка с призом
Ответы: 26
Просмотры: 61069

Нужна помощь в атрибуции - головоломка с призом

apgspb писал(а): ↑Пт дек 13, 2019 18:16 Нож похож на сырный. Похож. Но при этом он похож и на ножи для замороженных продуктов, а серрейторы подобные встречаются и на хлебных ножах и на ножах для цитрусовых Я имел ввиду не серрейтор, а раздвоенное острие. https://saycheese.am/wp-content/uploads/2019...
apgspb
Пн мар 04, 2019 11:06
Форум: Кухонные ножи и инвентарь
Тема: Инструмент для колки литого сахара-рафинада
Ответы: 23
Просмотры: 52219

Инструмент для колки литого сахара-рафинада

Даже и не знал, что из корней петрушки сахар варили.
apgspb
Ср янв 09, 2019 23:11
Форум: Просто треп
Тема: Девушки и холодное оружие
Ответы: 865
Просмотры: 810354

Девушки и холодное оружие

Andrzej писал(а): Вт окт 09, 2018 9:27
9888a4f2f950.jpg
9888a4f2f950.jpg (61.73 КБ) 33951 просмотр
Гугл говорит, что это Мезин, Гасконь, Франция. А дамы делают пробки для бутылок.
Деже и не слышал о таком городе.
apgspb
Сб янв 05, 2019 11:37
Форум: Альманах путешествий
Тема: Испания 2018 г.
Ответы: 11
Просмотры: 33727

Испания 2018 г.

Спасибо за комментарий.
Без обратной связи- все грустно.
Непонятно, а оно надо кому-то или..
apgspb
Ср янв 02, 2019 23:38
Форум: Альманах путешествий
Тема: Испания 2018 г.
Ответы: 11
Просмотры: 33727

Испания 2018 г.

Севилья . Зашли в какой-то ресторан, заказали «Цезарь». Принесли в тазике. Сразу вспоминается новогодний «тазик оливье». В этом ресторане вся подача прикольная. Конкуренция, однако. Надо как-то выделяться. . grs1.jpg . Если про еду, то кроме госпачо-сальморехо и хересного бренди- ничего интересного...
apgspb
Ср янв 02, 2019 20:53
Форум: Альманах путешествий
Тема: Испания 2018 г.
Ответы: 11
Просмотры: 33727

Испания 2018 г.

Андалусия. Вообще-то, список ЮНЕСКО занятная вещь. Список достояния человечества формируют местные правительства. ООН его утверждает. Говорят, что попасть в этот список стоит очень приличных денег. И не только на первоначальном этапе, но и ежегодные расходы обходятся бюджетам в копеечку. Говорят, ч...
apgspb
Ср янв 02, 2019 20:34
Форум: Альманах путешествий
Тема: Испания 2018 г.
Ответы: 11
Просмотры: 33727

Испания 2018 г.

Толедо . tl1.jpg tl2.jpg tl3.jpg . Честно говоря, подобных городов в Европе осталось мало. В 17-19 веках все более-менее значимые Города перестроили. Стены ликвидировали, узкие улочки расширили до проспектов. Из того, что я видел, городские стены хорошо сохранили только в Толедо и Лангр (Франции). ...
apgspb
Ср янв 02, 2019 20:34
Форум: Альманах путешествий
Тема: Испания 2018 г.
Ответы: 11
Просмотры: 33727

Испания 2018 г.

Про Испанию писать чрезвычайно тяжело. Ведь Испания- это туристическая страна. И все что можно и нельзя, про нее уже давно написано. Тем не менее, выдалось свободное время, решил таки прокомментировать некоторые фото и мои впечатления об Испании. Все, разумеется, ИМХО. Планируя испанский маршрут, об...
apgspb
Вт ноя 13, 2018 16:28
Форум: Обзоры
Тема: Заметки утомленного странника, вернувшегося с московского «Клинка»
Ответы: 19
Просмотры: 62045

Заметки утомленного странника, вернувшегося с московского «Клинка»

Спасибо. Интересно.
Вопрос по турецкому кухонику на последнем фото. "Осман Юректюрк"- он из Турции или местный?
По фото- "неаккуратная" пятка. Это так задумывалось или так получилось?
apgspb
Вт ноя 06, 2018 18:38
Форум: Просто треп
Тема: Прошу помочь голосованием.
Ответы: 21
Просмотры: 31112

Прошу помочь голосованием.

Линки обновляются. Еле нашел.
https://www.karusel-tv.ru/contest/treas ... te&page=20
apgspb
Вс ноя 04, 2018 17:14
Форум: Рецепты
Тема: Шери- Бренди
Ответы: 0
Просмотры: 26638

Шери- Бренди

Был в Испании, привез Хересное Бренди. "Удиви меня вкусно" - название оного из видеоканалов. Жалко, что не моё. Само название точно отражает моё отношение к иностранной кухне. Почему, вообще, нам интересна иностранная кухня? Ведь лучшая кухня в мире-это то, что готовила бабушка и мама в на...
apgspb
Вт окт 23, 2018 13:29
Форум: Альманах путешествий
Тема: Испания 2018 г.
Ответы: 11
Просмотры: 33727

Испания 2018 г.

Спасибо. Тоды еще фото. Это Мадрид, королевский дворец. Там снимать можно везде, кроме рыцарского помещения. Рыцари- шикарные. Охраны не было. Я не удержался, щелкнул на телефон, но от кудо-то "из под земли" сразу появился охранник. Качество телефонное, да и торопился, смазал немного. Сред...
apgspb
Пн окт 22, 2018 17:41
Форум: Альманах путешествий
Тема: Испания 2018 г.
Ответы: 11
Просмотры: 33727

Испания 2018 г.

Был в Испании, в том числе в Толедо и Альбасете. Кроме отдыха, в планах было что-то написать об испанских ножиках. Про Толедо может что-то и напишу, пока лень. А с Альбасете не сложилось. Ножевую выставку они в этом году отменили. Кризис. И эти городские энтузиасты ножей запрещают снимать в их "...
apgspb
Пн сен 18, 2017 0:44
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

MaxjeG писал(а): apgspb,
Спасибо ещё раз за обзор! С удовольствием перечитал.
А не скажите, где лучше покупать в СПб инструмент Felo?
Не знаю. Я покупал в зарубежных интернет-магазинах. И то не специально, а с оказией. Спросити на форуме мастерсити, там и барахолка есть.
apgspb
Вс сен 17, 2017 2:33
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

Я писал, что не верю в "пожизненную гарантию". Недавно лишний раз убедился в этом. Крутил мебельные винты отверткой "+/-", что-то хрустнуло, результат.. plmi.jpeg Ради интереса позвонил в wihatools.ru. Как и ожидал, "послали". Типа, все наши отвертки "проходят стро...
apgspb
Вт авг 01, 2017 19:57
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Электро-пила. Есть ли смысл покупать?
Ответы: 44
Просмотры: 93031

Электро-пила. Есть ли смысл покупать?

Если уже выбрали, то советовать, вероятно, смысла нет.
Тем не менее, если пилить дрова на дачном участке, а не валить лес в пром. масштабах. Или заниматься благоустройством-строительством, то сабельная с аккумулятором намного удобнее.
apgspb
Вт июл 04, 2017 16:19
Форум: Мастерская
Тема: Конкурс "Лучший филейник". Голосование
Ответы: 68
Просмотры: 71284

Конкурс "Лучший филейник". Голосование

1 место. Участник №4. Нож "Буржуйскый" (Мастер Евгений aka Kurok)
2 место. Участник №3. Нож "Деним" (Мастер Леонид aka Starypios)
3 место. ----
apgspb
Сб сен 17, 2016 21:52
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

Интересно, почему я, прочитал это только сейчас? :ny_tik: Дык никто не знает об этой статье. Гугл в том числе :-) Я на мастерсити оставил ссылку, тык меня за это без предупреждения забанили на пару месяцев, а все мои безобидные сообщания и ссылку на наш сайт удалили безвозвозрвратно. Администраторы...
apgspb
Сб авг 06, 2016 18:20
Форум: Изобретения и хорошие идеи
Тема: Это сладкое слово "нано"
Ответы: 10
Просмотры: 43044

Это сладкое слово "нано"

Теоретически, все это покрытие должно быстро сойти на ноже. А нано, скорее всего, тот же цинкарь 300 р за литр., но в мелкой упаковке и дороже. Но это все теория и бла-бла-бла. А практика, для меня, намного интересней. А вдруг... Поэтому, просьба, через годик вернуться к этой теме с результатами. Бу...
apgspb
Вс июл 10, 2016 16:03
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

Спасибо всем за добрые слова. 212993 На самом деле тема бесконечна. Согласен. Поэтому я старался писать только о "ГОСТовских" шлицах. Да и то, "выкинул" из обзора квадраты и шестигранники. Что касается "зоопарка" (пардон), есть знаменитая американская статья "Когда...
apgspb
Сб июл 09, 2016 19:24
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

от Vadim63 для apgspb, ответ на вопрос - Если кто видел живой ТУ-4 в Монино, отзовитесь. Есть там Phillips? да есть, самолет выпущен на Самарском (тогда Куйбышевском) авиационном заводе http://surfingbird.com/surf/dfIG40626#!/copylink Vadim63, Спасибо. Значит легенда не врет. Интересный самолет. Из...
apgspb
Ср июл 06, 2016 16:01
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

Combo Комбинированный шлиц: союз Прямого шлица и Креста, или Квадрата, или Torx, или ….. 1c.jpg 2c.jpg 3c.jpg Комбинированные шлицы давно используют в промышленности, но незаметно они и к нам в дом уже пробрались. 4c.jpg 5c.jpg Кроме электрики, я такие винтики видел в комплектах мебели от IKEA Гово...
apgspb
Ср июл 06, 2016 15:38
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

Vessel http://www.vessel.co.jp/english/index.html v1.jpg Старейший "отверточный" производитель Японии. Фирма основана в 1916 году. С 1933 зарегистрировали бренд Vessel и начали делать отвертки в промышленных масштабах. Говорят, первыми в Японии занялись импортозамешением именно они. До эт...
apgspb
Ср июл 06, 2016 15:26
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

Phillips против JIS Тема старая, но для меня так до конца и не выясненная. JIS (Japanese Industrial Standards)- японские промышленные стандарты В конце прошлого столетия американские байкеры заметили, что местные отвертки со шлицами Phillips к крестовым винтам на японских мотоциклах хоть и подходят...
apgspb
Ср июл 06, 2016 15:16
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

У немцев много производителей качественного инструмента. Касаемо отверток- это несомненно Stahlwille (http://www.stahlwille.de/en/products/online-catalogue/), Felo (http://www.felo.de), Gedore (https://de.gedore.com/en/products/our-tool-range/screwdrivers/), Witte(http://witte-werkzeuge.de/1/screwdr...
apgspb
Ср июл 06, 2016 15:05
Форум: Мультитулы, топоры, шанцевый инструмент
Тема: Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel
Ответы: 29
Просмотры: 80080

Отвертки. PB Swiss, Klein, Felo, Wiha, Vessel

SupaDriv (/ˈsuːpədrʌɪv/) В интернете часто пишут через дробь- Pozidriv®/Supadriv®. Типа, это одно и то же. sd1.jpg SupaDriv - " как бы" улучшенный Pozidriv. Внешне можно отличить по одной "риске" на головке винта, вместо двух у PoziDriv. Но в чем принципиальная разница SupaDriv ...

Перейти к расширенному поиску