Санкт-Петербургский Ножевой Клуб

14.05.2015 Анси. 74000, Annecy [an.si] В 40 км. от Женевского озера (Леман по-французски) находиться прелестный городок Анси. Писать о туристических местах, невероятно сложно. Повторятся не хочется, но что поделать, если турместа облазаны и описаны неоднократно. По-моему я повторяюсь, это я уже писа...

Конечно, два дня в Савойе- это ни о чем. Горы, свежий воздух, кристальные озера,.. Надо будет как-нибудь еще вернуться… s1.JPG s2.JPG s3.JPG s4.JPG s5.JPG 15.05.2015 Шамбери́ 73000, Chambéry [ʃɑ̃.be.ʁi] Писать о туристических местах, невероятно сложно. Миллион людей это видело, миллион читало.. Это ...

Так как никто никуда не торопиться, то расскажу еще об одном неножевом городе. Поездку не планировал, получилось спонтанно. Не найдя галлов в Лионе, решил посетить еще один римский город. Благо, что недалеко, всего 30 км от Лиона вниз по течению Роны (или Рона, теперь и не знаю, как правильно) Вьен ...

Вы правы. Меня самого блики достали. В музеях замучился искать ракурсы с минимальными бликами. Про светофильтр я в курсе. Но в этой поездке их не было. Поэтому и следующие фото будут с бликами. Уж извините, что есть. Насчёт продолжения, только через неделю. Фото без комментариев -неинтересно. А быст...

Дижон, Бон

Ножан, Лангр

Жьен

Тьер

Лион Остановились мы Vénissieux, 69200. Это пригород Лиона. l1.jpg Не хотелось передвигаться по Лиону на автомобиле, с учетом проблем с парковкой в центре города. Поэтому выбрали Метро и пешеходные прогулки. Метро современное, т.е. без машиниста и на резиновых колесах, для уменьшения шума и вибраци...

Небольшое путешествие по некоторым ножевым и оружейным коммунам Франции: Сент-Этьен, Шамбери́ (Opinеl), Тьер, Лайоль, Нонтрон, Шательро, Жьен, Ножан, Лангр, Лион 1.jpg Все будто сговорились- Первый раз во Францию? Почему не в Париж или Ниццу? Странный ты какой-то. Да не хочу я смотреть на лоск. Хочу...

Два повильона. В первом мастера, во втором те, кому не досталось места в первом, плюс местные фирмы и сталь, дерево, кость, кожа и т.д. На улице кузница и несколько палаток- антикварные ножи, бритвы, станки, пиво, кухня. Из мастеров- половина французов. Много итальянцев. Немцы, 4 японца, пару америк...

Просто фото. Комментарии- когда вернусь домой.

https://drive.google.com/folder/d/0B6RK ... N6VWM/edit" onclick="window.open(this.href);return false;

Из того, что я пробовал, лучше всего триэнгл-хоны чистит: Зубная щетка+ синтетическая нагура (из набора японских водных камней).

Ну с кухонниками то бред собачий. И не по ножемански это как-то... А вот псевдо-опаской - это очень интересно. Не встречал такого. Да нет :) , довольно известный инструмент. По цене, многим буржуинам нравится Dovo. Если цена на втором месте, то японцы рулят http://www.straightrazordesigns.com/index...

Лучше-бы борщ сготовила, но, все-таки, что за нож?) А чем Вас этот нож заинтересовал? Что в нем необычного? Что касается рецепта, вот он необычен. Рис с картошкой в одном блюде- первый раз встречаю такое сочетание. Надо будет как-нибудь попробовать. Хотя думаю,повторить не удастся. Весь вкус в этом...

Сплошной оффтоп. Азотирование. Воланд. Кто научил людей ковать сталь? Некоторые полагают, что древние боги. Кто-то уверен, что черти, ведьмы, феи, гномы, демоны и т.п. нечисть. В Золингене популярны 2 легенды о кузнецах. Первая - вариант Фауста, Гёте. Оружейник Ruthard продал душу дьяволу в обмен н...

Лучше-хуже. Впечатления от реза трудно передавать словами. Поэтому единственное, о чем могу говорить с уверенностью - это о сравнительных ощущениях. А они мне указывают: 1. Herder 1922 2. Zwilling «1910» 3. Все остальные sl0.jpg Сплошной оффтоп для любознательных. Воланд (см. ниже). Пока все. Берег...

Оффтоп для любознательных. Гильдии В Золингене было 3 древних братства связанных с изготовлением ножей и холодного оружия: - гильдия Härter und Schleifer («упрочнение - закалка» и шлифовка), привилегии дарованы герцогом Берг Вильгельм II в 1401 г. - гильдия Schwertfeger und Reider (изготовление меч...

Вес Производитель: ED.WÜSTHOF DREIZACKWERK KG, год основания 1814. Серия: CLASSIC, Wide/Heavy Общая длина: 453 мм Длина режущей кромки: 295 мм Толщина клинка: 6,3/5/1,3 мм Ширина: 70 мм Сталь: X50CrMoV15 Твёрдость: 56 HRC Общий вес: 650 г Зачем купил: Вес. wus1.jpg После классического Цайдао, я пол...

Оффтоп для любознательных Айфель Шлифовальные камни . Айфель(Eifel) - район Германии на границе c Бельгией и Люксембургом. ef1.png Где-то мы это слово уже слышали... По-французски, Айфель звучит как Эйфель. Насколько я помню, знаменитая Эйфелева башня во Франции названа в честь ее создателя. А пред...

Реплика. Производитель: Robert Herder GmbH & Co. KG Год основания фирмы- 1872. Серия: 1922 год. Общая длина: 360 мм Длина режущей кромки: 225 мм Толщина клинка: 4/0,7/0,3 мм Ширина: 46 мм Сталь: C75W1, кованная углеродистая сталь. Твердость: 60 HRC Материал рукояти: Вишня Общий вес: 230 г Зачем...

Оффтоп для любознательных Kotten Kotten- это слово отсутствует в современных немецких словарях (на сегодня). Но в интернете информации немерено. Немцы решили подзаработать на истории, восстанавливают водяные мельницы, делая из них музеи, рестораны и т.п. Первоначально Kotten обозначал просто хижину...

Рукоять Производитель: Franz Güde (Guede) GmbH Год основания - 1910 (?). Серия: ???, Güde cast steel, X805/21G Общая длина: 335 мм Длина режущей кромки: 200 мм Толщина клинка: 4/0,7/0,3 мм Ширина: 45мм Сталь: углеродистая сталь, ??? Твёрдость: ???, 57-58 HRC Материал рукояти: Макассарский эбен (чёр...

Близнецы. Пересказывать всю историю компании Zwilling J.A. Henckels я не буду. Напомню только, что Zwilling (нем.) = Twin (англ.)- переводятся как Близнецы. http://zwilling.ru/zwilling/" onclick="window.open(this.href);return false; «…фирму основал Peter Henckels, зарегистрировав 1731 сим...

Как-то так незаметно образовалась микро коллекция Золингеновских ножей. Решил записать впечатления. В тексте часто мелькает фраза "Зачем купил". Не обращайте внимания, это я для себя пометки ставлю, дабы не забыть. :) sl0.jpg Klingenstadt Solingen Пару слов о Золингене, несколько дат и зан...